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奄美のウコン(粉末100g)

¥1,350 (税込)

奄美のウコン(粉末100g)

¥1,350 (税込)

きらめく太陽、エメラルドの海、大自然の恵みを受けて奄美大島瀬戸内町にて
 無農薬栽培された良質の春ウコン根茎を粉末にし、
そのまま口に入れると、舌が強い苦味と辛さがある為、
食用には不向きなので主に健康食品などに使われていて、
その検証結果等が多く報告されています。
実際に使われるのは根茎部分で、外側が白っぽく、
切ると、切り口は黄色をして。又4月から5月にピンク色の花を咲かせ、
その正式名称を「キョウオウ」といいます。ターメロン・シネオール・アズレン・カンファーなどの
100種類以上の精油成分が豊富に含まれ、
また、カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リンなどのミネラルや
食物繊維などが豊富です。
★精油成分とは?
植物の葉や茎、根等に含まれる成分で、様々な働きを持つと言われ、
この精油成分が動脈硬化予防やコレステロールの分解、またガンの抑制になるとも言われています。
健康維持と栄養補給にお試しください。

 

説明

商品名 奄美ウコン(粉末)
無添加 無農薬栽培
原材料 春ウコン根茎
内容量 100g
賞味期限 製造から2年
保存方法 高温多湿並びに直射日光をさけて冷暗所に保存してください
召し上がり方 添付の小さじ1杯(2g程度)を目安として1日2~3回お好みの量を
       白湯、お茶、牛乳などに注ぎ、溶かしてお飲みください。

お酒を飲まれる方、また日々の健康生活に長く根強い春ウコン。ウコンとは、ショウガ科のクルクマ属で種類は約50種類ほどあると言われています。春ウコンは、見た目はショウガそっくりで実際に使われるのは根茎部分です、切り口は鮮やかな黄色です。3月に植え付けをします。4月頃には、ピンク色の花を咲かせ、葉の大きさは最大2メートル程の大きさに成長します。秋になると栄養を根に集めるために葉が枯れていき、2月から4月にかけて収穫します。
食物繊維も春ウコンには豊富に含まれています。
その正式名称を「キョウオウ」といいます。
漢字で書くと「姜黄」
これは、そのまま口に入れると、舌が強い苦味と辛さがある為、
食用には不向きなので主に健康食品などに使われていて、
その検証結果等が多く報告されていると言われます。
また、カルシウム・カリウム・鉄・マグネシウム・リンなどのミネラルや精油成分が
豊富に含まれています。

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